干茶树菇是一种营养丰富的食材，它富含蛋白质、维生素和矿物质，对人体健康非常有益。正确的吃法不仅可以保留其营养成分，还能更好地发挥其独特风味。以下是关于干茶树菇的正确吃法大全，希望可以帮助您更好地享用这款食材。
　　1、 水泡法
　　将干茶树菇放入清水中浸泡15-20分钟，待它完全柔软后即可使用。泡发过程中可以用手轻轻搓揉，有助于加快泡发速度。但是要注意，不要用热水泡发，以免破坏其中的营养成分。
　　2、 蒸煮法
　　将干茶树菇放入蒸锅中，用中火蒸5-10分钟即可。这种吃法可以保留干茶树菇的原汁原味，让它更加鲜嫩可口。蒸煮后的干茶树菇可以当做单独的菜品食用，也可以添加到烩菜和炒菜中。
　　3、 煮汤法
　　将干茶树菇先用凉水浸泡，然后放入锅中与其他食材一同煮汤。它可以增加汤的鲜美口感，并且能够释放出更多的风味。煮汤时，可以根据自己的口味选择搭配不同的食材，如鸡肉、鱼肉、豆腐等。
　　4、 炒食法
　　将泡发好的干茶树菇切片，与其他蔬菜一起炒制。这种吃法可以将干茶树菇的香气和口感充分释放出来，炒制过程中也能增加更多的风味。可以根据个人口味加入适量的盐、酱油等调料，提升炒菜的美味。
　　干茶树菇正确吃法大全
　　5、 凉拌法
　　将泡发好的干茶树菇切丝，加入适量的调料和蔬菜，拌匀即可食用。凉拌法能够保留干茶树菇的原色原味，并且增加一种清爽口感。可以根据个人喜好选择适合的调料，如醋、辣椒油、香油等。
　　6、 炖煮法
　　将泡发好的干茶树菇与其他主要食材一起放入砂锅中，加入适量的水，用小火炖煮1-2小时。炖煮法可以充分释放出干茶树菇的营养成分，使其更易于被人体吸收。在炖煮过程中，可以根据喜好添加一些调料，如盐、姜片等。
　　干茶树菇正确吃法大全图2
　　7、 煎炸法
　　将泡发好的干茶树菇切片，沾上少许面粉，放入锅中煎炸。煎炸的干茶树菇香脆可口，可以当作开胃菜或零食食用。需要注意的是，煎炸时要控制好火候，以免炸糊。